说到天水的生活习惯，就得从天水的历史、地理位置、文化。
说起。 天水位于甘肃东南部。
全市横跨长江、黄河两大流域。是一座建城史2600多年的古城。
现辖秦州、麦积两区，秦安、武山、甘谷、清水、张家川回族自治县五县，总人口300多万人。 境内四季分明，气候宜人，素有西北“小江南”之美称，在甘肃省内来说有与众不同的气候，是一个比较适合人居住的城市。
生活习惯上自古至今延续着淳朴、不失时代气息的氛围。由于50你年代“三线建设”时期大量上海、北京、河北。
等外省移民进入，所以当地生活着较多的外地移民，保存了不同的生活习惯，因而天水这座城市更具包容心。 现在大量外地客商在天水经商、置业和天水本地人融洽地生活着。
由于天水是座古城，沿袭了自古至今王朝更迭所演化的生活习惯及人文风情。在地理方位上，天水紧靠西安关中地区，自古就是汉唐后花园，因而在民风、方言、饮食、习俗。
生活习惯更近于西安。
在饮食方面，除全国其他菜系外，就算当地特色小吃。在天水呱呱、天水浆水、天水猪油盒、秦安麻腐馍、秦安肚丝汤、清真碎面、天水油酥饼、天水打卤面、天水面皮、天水凉粉等小吃之外，还有更受欢迎的天水杂烩 在环境方面天水是甘肃少有的山青水绿的地方，有“小江南”之称，因风景名胜较多著称，是一座旅游城市，这里就不一一列举，想详细了解可以自己去查。
心格方面，因人而异。有西北人的粗犷豪放，有江南人的细腻，或者两种皆有。
因气候原因，天水人皮肤比较白皙。
.